সংগৃহীত ছবি
অনলাইন ডেস্ক : ফ্রিজ দৈনন্দিন জীবনের নিত্য প্রয়োজনীয় একটি পণ্য। এমনিতে প্রচণ্ড গরমে জনজীবন অতীষ্ঠ, তার উপর যদি হঠাৎ করে ফ্রিজ খারাপ হয়ে যায় তাহলে বিপদ আরও বেড়ে যায়। মুহূর্তের মধ্যে তা সারানোও কঠিন হয়ে পড়ে। এ পরিস্থিতিতে খাবার ভালো রাখতে যা করবেন-
পুরনো কায়দা: আগেকার দিনে ফ্রিজ ছিল না । তখন রান্না করা খাবার দুবার করে জ্বাল দেওয়া হতো। সেই কায়দাই মেনে চলুন ফ্রিজ ঠিক না হওয়া পর্যন্ত।
দিনের রান্না দিনেই শেষ করুন: রান্না করা খাবার রেখে দেবেন না। তাতে খাবার নষ্ট হয়ে যাবে। ফ্রিজ ঠিক না হওয়া পর্যন্ত অল্প করে রান্না করুন কয়েকদিন। প্রতিদিনের খাবার প্রতিদিনই শেষ করুন।
ফল সংরক্ষণ : ফল ধুয়ে রাখবেন না। তবে খাওয়ার আগে ধুয়ে খেতে পারেন। এমনিতে ফুটো রয়েছে এমন ব্যাগের ভিতর রাখুন ফল।
শাকসবজি সংরক্ষণ : পাতাযুক্ত শাকসবজি বা শাক খুব তাড়াতাড়ি শুকিয়ে যায়। তাই তাজা রাখতে হলে না ধুয়ে কোনও প্যাকেটে মুড়িয়ে রাখুন। খেয়াল রাখুন সেই প্যাকেটে যেন অতিরিক্ত হাওয়া না ঢোকে।
সবজি ও ফলে যাতে সরাসরি রোদ না লাগে, সেদিকে খেয়াল রাখুন। রোদ বা আগুনের কাছাকাছি রাখলে তাপে নষ্ট হয়ে যাবে কাঁচা জিনিস।
একাত্তরকে ভুলিয়ে দেওয়ার ষড়যন্ত্র চলছে: মির্জা ফখরুল
রাজনীতিকে রাজনীতি দিয়ে মোকাবেলা করতে হবে: তারেক রহমান
নির্বাচনে বিএনপির বিজয় ঠেকাতে নানা চেষ্টা চলছে: তারেক রহমান
ফেব্রুয়ারিতে নির্বাচন হবে, পরবর্তী সরকারের কোনো পদে আমি থাকব না: প্রধান উপদেষ্টা
জাতীয় নির্বাচনের রোডম্যাপ প্রকাশ হতে পারে আগামী রোববার
সাগর রুনির সন্তান মেঘের হাতে পূর্বাচলের প্লটের দলিল হস্তান্তর করলেন প্রধান উপদেষ্টা
বিগত সরকারের আমলে সবচেয়ে বেশি চুরি হয়েছে বিদ্যুৎ খাতে : প্রেস সচিব
ছোটখাটো বিষয়ে দুই কলেজের মধ্যে উত্তেজনা সৃষ্টি হয়, এই সমস্যার স্থায়ী সমাধান চাই: ডিসি মাসুদ আলম
পানগুছি-বলেশ্বরের রূপালি ইলিশে জেলেপল্লীতে উৎসব, নিম্ন আয়ের মানুষ ইলিশের স্বাদ নিতে পারছে না 
জাপানি শিক্ষকদের জন্য বাংলাদেশে জাইকার প্রশিক্ষণ আয়োজন
২০২৫ সালের প্রথম ৮ মাসে ব্রাঞ্চ নেটওয়ার্কের ১০,০০০ কোটি টাকার নিট ডিপোজিট প্রবৃদ্ধির রেকর্ড
পঞ্চমবারের মতো গার্টনারের স্বীকৃতি পেলো হুয়াওয়ের ওয়াইড এরিয়া নেটওয়ার্ক সল্যুশন